En Casa Guijarro cocinamos desde siempre el Potablava y la Carxofa Prat. Confiamos en el producto de proximidad del Prat y del Parc Agrari del Baix Llobregat. El Potablava, reconocido por IGP, nos lo sirven desde la Granja Torres y lo elaboramos con el sabor de siempre.

La temporada de Carxofa Prat se refleja en nuestra cocina incorporando la alcachofa a las diversas propuestas culinarias.

La cocina de Casa Guijarro adapta sus platos a las verduras de temporada que nos suministran nuestros agricultores de confianza.

A lo largo del año participamos en actividades gastronómicas como el Març Gastronómic o el Menú de Fira.

Restaurant Casa Guijarro

Menú 49a  Fira Avicola Pota blava

1º

Alcachofas del Prat Con Chipirones

2º

Pollo Potablava con Langostinos

Postre

Flan De Queso

Bodega

Cerveza: Estrella Galicia O ,Refresco 0, Vino Tinto: Ramon Bilbao, Vino Blanco: Ramon Bilbao (D.O. Rioja)

38€