Potablava y carxofa Prat

En Casa Guijarro cocinamos desde siempre el Potablava y la Carxofa Prat. Confiamos en el producto de proximidad del Prat y del Parc Agrari del Baix Llobregat. El Potablava, reconocido por IGP, nos lo sirven desde la Granja Torres y lo elaboramos con el sabor de siempre.

La temporada de Carxofa Prat se refleja en nuestra cocina incorporando la alcachofa a las diversas propuestas culinarias.

La cocina de Casa Guijarro adapta sus platos a las verduras de temporada que nos suministran nuestros agricultores de confianza.

A lo largo del año participamos en actividades gastronómicas como el Març Gastronómic o el Menú de Fira.

  • MENU POTA BLAVA
  • ALCACHOFAS DELPRAT CON CHIPIRONES
  • POLLO POTA BLAVA CON SETAS(ruiseñor,champiñon,girgola)
  • POSTRE,FLAN DE QUESO CASERO
  • BODEGA,CERVEZA,O REFRESCO O AGUA, O VINO TINTO CRIANZA O BLANCO RAMON BILBAO VERDEJO
  • 35€

 

 

 

 

 

 

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